Com determinar si cal reemplaçar les colades industrials per a la indústria del processament d’aliments?

Determinar si les colades industrials per a la indústria del processament d’aliments necessiten reemplaçar -se requereix una avaluació integral basada en quatre aspectes, tenint en compte els requisits específics de la indústria:

1. Aparició i danys estructurals

Les rodes que mostren esquerdes, xips o deformació (com la fusió a alta temperatura o l’embrittiment de baixa temperatura), o un desgast superior a 1/3 del seu gruix original, o irregularitats superficials greus, requereixen substitució. S'han de substituir els brackets d'acer inoxidable que mostren rovell extens, soldadures soltes, o deformació, o cargols de connexió solts i solts que no es poden apretar, o es trenquen el fil, que suposa un risc de caure.

2. Falla funcional

Les rodes universals que no aconsegueixen girar 360 graus, o fer sorolls inusuals (després d’eliminar objectes estrangers); rodes fixes que experimenten un augment sobtat de la resistència al rodatge o del "salt"; Les rodes que continuen lliscant fins i tot després que s’apliquin els frens o els pedals que s’enganxin i que no es puguin restablir, tots requereixen un reemplaçament immediat.

3. Riscos d’higiene incontrolables

L’oli residual i la brutícia acumulats en les llacunes i els segells de rodament a causa de l’envelliment no es poden eliminar mitjançant neteja i desinfecció convencionals; La degradació i el pelat del material de la roda o del suport (com les restes de rodes PU) poden contaminar els aliments i requerir un reemplaçament ràpid.

4. Problemes de seguretat i compliment

Les rodes presenten un enfonsament i doblegament notables sota càrrega, cosa que indica una capacitat de càrrega insuficient. Les rodes originals, a causa de l'edat o els models obsolets, no compleixen la FDA actual i altres estàndards de contacte alimentaris i s'han de substituir, fins i tot si funcionen correctament.

Llindar de substitució: es recomana reemplaçament immediat si es produeix alguna de les condicions següents: danys estructurals, mal funcionament de fre/rotació, cantonades no sanitàries o capacitat de càrrega insuficient. Es recomana inspeccions periòdiques cada 3-6 mesos per mitigar els riscos de manera proactiva.